Coisas que precisa se saber antes do casamento

Lendo o Blog Noivas RS, encontrei essas verdades (pelo menos imagino que sejam) sobre o pós casamento e resolvi compartilhar:

• Depois do casamento o casal fica mais unido;
• A sua família ficará mais carinhosa com você;
• Você vai engordar porque felicidade engorda e não tem como ser feliz sem pratos com creme de leite e doces com chocolate;
• Cuidar da casa dá uma trabalho danado e lavar louça destrói as unhas;
• Você vai fazer comentários sobre preço de sabão em pó, amaciante e etc., vai achar normal e até interessante;
• Você não vai poder mais comprar tudo que quer pois agora tem contas a pagar;
• As pessoas vão te respeitar muito mais;
• Você vai amadurecer muito! E sem perceber;
• Você não terá mais que dar satisfações de tudo que faz para seus pais (apenas para o marido, );
• Você vai ficar toda boba ao dizer "meu marido" pra todo mundo;
• Você será mais feliz do que na casa dos seus pais (a não ser quando brigar com o maridão);
• O seu marido vai te irritar e você vai relevar porque brigar é muito chato;
• Na sua TPM seu marido vai querer se matar;
• Sua casa vai viver cheia de amigos e isso é um barato;
• Você será chamada de "senhora" por algumas pessoas;
• Você descobrirá que o casal nem sempre consegue fazer as pazes antes dormir;
• É uma delícia ficar em casa sem fazer nada;
• A frequência sexual vai cair um pouco e você vai trocar quantidade por qualidade;
• Se a sua menstruação estiver atrasada você não precisa ficar desesperada porque agora é casada e pode ter um baby;
• Que é importante ter um telefone com bina pra quando a sogra/mãe ficarem ligando sem parar e você decidir se quer atendê-las ou não;
• Que fazer compras no supermercado vai deixar de ser um saco e se tornar legal a beça;
• Que ter uma casa só sua é uma delícia;
• Que casar e compartilhar sua vida com outra pessoa é MARAVILHOSO!!!

Salada de beterraba especial, risoto de frango e manjar de coco

Salada de beterraba especial

• 6 beterrabas
• 150 ml de azeite extra virgem
• 150 g de castanha de caju 
• Sal a gosto
• 1 cebola roxa
• suco de 2 limões
• 60 g de vinagre de vinho tinto
• 1 colher (sobremesa) de açúcar
• 2 peras fatiadas em lasca
• 1 maço de rúcula

1. Embrulhe as beterrabas em papel alumínio e leve ao forno a 250°C por 1 hora e meia. Deixe esfriar, descasque e corte em rodelas.
2. Aqueça o azeite e doure as castanhas. Transfira as castanhas para uma tigela e salpique com sal. Reserve o azeite das castanhas.
3. Para o molho, misture a cebola cortada em meia lua, o suco dos limões, o vinagre e o azeite das castanhas. Tempere com sal e reserve.
4.  Montagem: regue a beterraba com o molho e misture bem. Transfira para uma tigela de vidro, colocando por cima as peras. Cubra com rúcula e finalize com as castanhas.

Risoto de frango

• 2 1/2 l de água
• 2 cubos de caldo de legumes
• 1 cebola picada finamente
• 400 g de frango em cubos
• 500 g de arroz arbóreo
• 150 ml de vinho branco seco
• sal e pimenta a gosto
• 100 g de queijo parmesão ralado

1. Aqueça a água com o caldo de legumes e reserve aquecida.
2.  Refogue a cebola e o frango, até dourar. Acrescente o arroz e refogue mais um pouco. Regue com o vinho e mexa até secar.
3. Acrescente a água com o caldo até ficar na linha do arroz, mexendo sempre. Quando a água secar, coloque mais uma vez e, quando secar de novo, coloque uma terceira vez.
4. Verifique a maciez do arroz; pode ser necessário colocar água mais uma vez.
5. Com os grãos cozidos, deixe secar a água do arroz, mas não totalmente. Desligue o fogo e acrescente o queijo ralado. Sirva a seguir.

Manjar de coco

• 1 l de leite
• 200 ml de leite de coco
• 100 g de coco ralado
• 6 colheres (sopa) de amido de milho
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de ameixa em calda sem caroço

1. Leve ao fogo o leite, o leite de coco, o coco ralado, o amido de milho e o açúcar até engroçar. 
2. Despeje em uma fôrma untada e leve a geladeira por 2 horas.
3. Desenforme e cubra com a ameixa e sua calda.

Para descontrair

Mônica e Cebolinha: o casamento

Para as noivinhas que cresceram com a turminha da Mônica, como eu, uma sugestão: leias a Turma da Mônica Jovem edição 50!

O gibi conta a história do casal dez anos no futuro, desde o pedido de noivado, passando pelo casório, até a rotina do dia a dia, sem deixar de fora a primeira briga. Eu acabei de ler e me emocionei muito. Rolou muita identificação com a Mônica, feliz e estressada ao mesmo tempo com os preparativos, e a expectativa de que tudo dará certo.

Vale a pena dar uma conferida. Passei até para os meus pais lerem!

Amor...